Mityba

"Riešutai labai sveika". "Riešutai tai maistas nervų lastelėms". Turbūt ne vienas iš mūsų girdėjome šiuos ar panašius išsireiškimus savo vaikystėje ir ne tik. Šios frazės nepalieka mūsų ir šiandien, ir tai dėl vienos rimtos priežasties:

Kalbant apie padidinta riebalų vartojimą tuo pačiu mažinant suvartojamų kalorijų bei angliavandenių kiekį rasime daug įvairių, skirtingų nuomonių dėl apetito ir alkio jausmo mažininmo.

Norint pasiekti didesnį ir pastovesnį sotumo jausmą, yra labai svarbu padidinti suvartojamų, per parą, baltymų kiekį. Papildomai suvartoti baltymai, proteino pavidalu, žinoma turėtų būti atitinkamai kompensuojami mažinant jų kiekį maiste, tam kad išlaikyti bendrą ir pastovų paros kalorijų skaičių.

Daugelis iš sportuojančių aktyviai gyvenančių, norinčių sulieknėti bei atrodyti gražesni yra susidūrę su šia problema. Suskaičiuotos visos kalorijos, sudarytas mitybos planas, tačiau visą laiką kankina tas nesustabdomas apetitas.

Kaip derinti maisto produktus "Daugiau kaip 50 metų, sugaištų sveikų ir ligonių, silpnų ir stiprių, senų ir jaunų mitybos klausimų sprendimui, parodė, kad, pradėjus taisyklingai maitintis, sparčiai gerėja sveikata, nes tokiu būdu palengvinama virškinimo organų veikla".(H.Šeltonas "Taisyklingas maisto produktų derinimas")